إعداد وتشغيل المعدات التي تخلط أو تمزج أو تطبخ المكونات المستخدمة في تصنيع المنتجات الغذائية ، وفقًا للصيغ أو الوصفات. قد يعدل أو يعيد صياغة الوصفات لإنتاج منتجات ذات نكهة وملمس ولون معين. تتطلب هذه المهنة سنة واحدة على الأقل (وغالبًا أكثر) من التدريب أو الخبرة. قم بتضمين صانعي الحلوى وخلاطات معجون اللوز وصانعي الجبن ومركبات المنكهات ومصفف العسل والخلاطات.